はたして肉じゃがと呼べるのかどうかあやしいですが、鶏肉とじゃがいもを肉じゃがの味付けプラスコチュジャンで煮込んでみました。

最近は、ちょっと味気ないな・・・ってときにコチュジャンをよく使ってま~す!

料理 加工

コチュジャンには、消化促進、新陳代謝の促進、食欲増進などの効果があるそうです~!

ごはんがすすむ一品です。

でも塩分も多いので、食べすぎには要注意!

 

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きらきらママ

中国地方の田舎で生まれ育ち、大学生のときから結婚するまで10年間関西で過ごし、結婚を機に関東に住むようになりました。 田舎の方言と関西弁と標準語を使い分ける(?)トリリンガルです。 今は双子育児に奮闘中! 目指すは天国のような家庭。御言葉を実践しながら毎日挑戦です!
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