つれづれ日記

おいしい佐渡の米!佐渡島でも稲刈りスタート


佐渡のお米食べたことありますか?

実家でも【こしひかり】を作っていますが

めちゃめちゃ美味しいんです。

実家の味だから?それもあるけど。

日本の中でも佐渡米の評判良いみたい。

友人におにぎりを作って食べてもらうと

「このお米美味しい!」と言われることも多いです。

ずっとこのお米食べて育ったから価値が分からなかったですが、本当に美味しいです。

お米も好みがありますから色々食べ比べて一番合うのを探したらいいですね。

 

 

佐渡ヶ島から東京に出てきて24年が経ちます。

いつの間にか、東京にいる期間のほうが長くなっていました。

夏か冬に帰省していた為、

実りの秋、稲刈りの時期での帰省は初めて。

小さな頃から慣れ親しんでいた田んぼです。

なんだか嬉しい気分。

佐渡のあちこちで稲刈りをしているのを見かけました。

実家のお米はもう少ししたら刈り取りの時を迎えるそうです。

 

田んぼの中にいるのは

ごうパパ&娘みいちゃん&母。

妹と3歳の姪っ子ちゃんも一緒に田んぼに遊びに来ました。

あと少しで刈り取られる稲。

いよいよ待っていた刈り取りの日が近づいています。

一年間年中無休で手入れして父が育てたコシヒカリ。

本当に美味しいです。

父「もう歳だから、いつまでできるか分からないけど、好きでやっているから」

とのこと。

親戚も昨年、稲作を終わりにしたそうです。

あとを継げる人が少なくなっています。

この美味しい佐渡米を作れる農家も年々減っているという事を聞くとちょっと寂しい気もします。

 

夜は真っ暗な実家の周辺(街灯が無い山奥なのです)

 

 

自分自身の人生もこの稲穂のように

毎日丁寧に育てていきたいです。

 

 

 

 

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ひろこママ

ひろこママ

新潟(佐渡ヶ島)の田舎育ちの【ひろこママ】 海の近くでのびのび育ったのっぽの【ごうパパ】 元気いっぱい小学3年生の【みいちゃん】 キリスト教福音宣教会に通う3人家族が送る日常を記録!!

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