摂理おうちごはん・レシピ

じゃがいものスープ


数週間風邪が続いている
あっこママ

少し元気が出てきたので、
じゃがいものスープを作ることに
しました

img_2989.jpeg

1)手羽先で出汁をとります
長ネギ、生姜、手羽先を
ひたすら煮る

2)じゃがいもを入れる
だし汁に、じゃがいも、玉葱を入れて
ひたすら煮る

3)ハンドミキサーで細かくする

4)塩胡椒で味を整える

img_2990.jpeg

だしをとった手羽先は
フライパンで焼いて
醤油、みりん、酒で味を整え
一緒にいただきました

img_2991-1.jpeg

体があたたかくなりました

あっこ

この記事が気に入ったら、いいねボタンを押してね!
The following two tabs change content below.
あっこ

あっこ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 大学時代にキリスト教福音宣教会に出会う。 10年以上、IT企業に勤務、夜中まで働き、海外出張もこなすキャリアウーマンだったが、摂理での結婚、出産により、在宅勤務を経て、完全退職。 今は、夢にも考えなかった専業主婦として、主と共に小学生の娘(10歳)と幼稚園生の息子(5歳)の育児に奮闘中!

関連記事

  1. 摂理おうちごはん・レシピ

    新玉ねぎたっぷり!牛肉のしょうが炒め

    新玉ねぎが美味しい季節!牛肉と一緒に、新玉ねぎをたっぷり炒めま…

  2. 摂理おうちごはん・レシピ

    きんぴら黒豆弁当✩きのこのスープ付き

    お弁当と一緒に、スープを持って行くのがお気に入り。今日…

  3. 摂理おうちごはん・レシピ

    母の手料理

    先日実家に帰りました。夕飯は母が作ってくれました。母の手料理、…

  4. 摂理おうちごはん・レシピ

    摂理の幼稚園生のおやつ作り 〜豆乳プリン

    摂理ママのあっこですこの前、トラ君といったマクロビ…

  5. 摂理おうちごはん・レシピ

    野菜中心のお弁当

    いよいよ5月。ゴールデンウィークの影響でしょうか、通勤…

  6. 摂理おうちごはん・レシピ

    初めての【茎ブロッコリー】スティックセニョール

    近所の八百屋で【茎ブロッコリー】を発見。へ~こんなブロ…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


Twitter でフォロー

オススメ記事

アーカイブ

  1. 摂理の結婚生活

    結婚のお祝い
  2. 摂理の結婚生活

    結婚記念日
  3. 摂理の結婚生活

    摂理で結婚して良かったことーその3【私は幸せです】
  4. つれづれ日記

    後輩の結婚式
  5. 摂理の結婚生活

    摂理で結婚して感じること
PAGE TOP