摂理おうちごはん・レシピ

寒いからお鍋


摂理ママのあっこです

今日は寒いので
義母直伝のお鍋にしました

義母がトラ君の出産前後の私に
滋養をつけるため作ってくれたお鍋です

魚屋さんで出汁にする
・ワタリガニの足
・さわらのカマ
・カキ
を購入、

大鍋でひたすら煮込みます

あとは野菜(白菜、人参、長ネギ他)と
鶏肉を入れてさらに煮込みます

最後に塩と少しの醤油で
味付けをして完成!

出汁がよく出ていて、
冷えた体が温まります

でも、
野菜たっぷり鍋と魚の顔が
子供たちには敷居が高いみたいで

私が一番たくさん食べました(苦笑)

今年も残すところ約1ヶ月

やり残したこと、
目標に達していないことが
いくつもありますが、

残りの時間を大事にし、
最後まで諦めない
先生の精神で

祈りながら
今年を締めくくっていきたいと
思います

あっこ

この記事が気に入ったら、いいねボタンを押してね!
The following two tabs change content below.
あっこ

あっこ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 大学生のときにキリスト教福音宣教会に出会う。夜中まで働き、海外出張もこなすキャリアウーマンだったが、摂理での結婚、出産により、在宅勤務を経て、完全退職。今は、主と共に小学生の娘(10歳)と幼稚園生の息子(6歳)の育児に奮闘中!趣味は食べること、旅行(学生時代にユーラシア大陸を陸路で横断した経験あり)
あっこ

最新記事 by あっこ (全て見る)

関連記事

  1. 摂理おうちごはん・レシピ

    冷麺〜暑さを乗り切るパパの料理〜

    かなり暑さがきつくなってきました。今回は、ごうパパが暑さを乗り…

  2. 摂理おうちごはん・レシピ

    真心のこもった料理に感動!

    真心のこもった料理は、本当に美味しいなと改めて実感したことがありました…

  3. 摂理おうちごはん・レシピ

    お酢でさっぱりそうめんチャンプル

    夕ご飯、今日は少しお釜のご飯が少なめ。夏も終盤。そうめんが余っ…

  4. 摂理おうちごはん・レシピ

    家で流しそうめん

    福岡滞在五日目。妻の実家で流しそうめんをしました。お義…

  5. 摂理おうちごはん・レシピ

    体に優しい辛くない麻婆豆腐丼

    お豆腐屋さんの美味しい豆腐が2丁冷蔵庫にありました。冷奴でいつ…

  6. 摂理おうちごはん・レシピ

    摂理の家庭、夏休みの朝

    摂理ママのあっこです今朝も朝のラジオ体操に行った小学生…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


Twitter でフォロー

オススメ記事

アーカイブ

  1. 摂理の結婚生活

    摂理で結婚して良かったことーその1【お祈り】
  2. 摂理の結婚生活

    摂理で結婚して感じること
  3. 摂理の結婚生活

    結婚して大変だったことは?
  4. 摂理の結婚生活

    摂理で結婚 〜あっこママの体験談
  5. 摂理の結婚生活

    摂理で結婚-幸せな家庭生活を目指して-
PAGE TOP