摂理おうちごはん・レシピ

佐渡ヶ島の夏野菜で炒め物


実家の佐渡ヶ島から夏野菜が届きました。

なす、ピーマン、きゅうり、プチトマト、玉ねぎなどなど

今日は、なす、ピーマン、玉ねぎを使って炒め物。

ごま油、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、塩コショウ、カキ醤油、キビ砂糖で味付け。

ササッと炒めて完成です。

 

シンプルですが美味しかったです。

ナス4本、ピーマン3個、玉ねぎ1個完食です。

 

 

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ひろこママ

ひろこママ

新潟(佐渡ヶ島)の田舎育ちの【ひろこママ】 海の近くでのびのび育ったのっぽの【ごうパパ】 元気いっぱい小学3年生の【みいちゃん】 キリスト教福音宣教会に通う3人家族が送る日常を記録!!

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