摂理おうちごはん・レシピ

素朴な甘さ、黒糖蒸しパン


黒糖パンが好きな子供たちのために

ちょっと趣向を変えて

黒糖蒸しパンを作って見ました

 

クックパッドのこちらを参考に、

シンプル素材で黒糖蒸しパンを作りました

 

《材料》

強力粉 140グラム

黒糖  80グラム

重曹  小さじ1

卵 2個

牛乳  100cc

 

《作り方》

・ボウルに牛乳、黒糖を入れて泡立て器で混ぜ、卵をいれてよく混ぜる。

・ふるっておいた強力粉、重曹を、ボウルに入れて、泡立て器でよく混ぜる

・型に生地を入れ、蒸し器に入れて15分程度蒸す

 

蒸し器が小さいので、蒸し器の形にあわせた

黒糖蒸しパンが出来ました

 

出来立ての蒸しパン、

ふんわりしていておいしいです!

 

トラ君に「おいしいよ!」と渡したところ、

一口食べて、

「なんか、、、へん」と苦い顔

 

「なにが?」

「黒糖パンじゃないよ」

「うん、黒糖蒸しパンだよ」

「黒糖パンがよかった」

あらま、お口に合わなかったようです

 

チタちゃんは「おいしい!」と

パクパク食べてくれました

 

親子共に

いつもよくしてくださるお姉さまと、

 

忙しくてなかなか昼食を食べに行けない

メンバーのお友達にもさしあげました

 

いつも主の仕事に忙しい方々、

ほんの少しだったけれど、

お腹の足しになってくれたらいいな ♫

 

あっこ

 

 

 

 

 

 

 

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あっこ

あっこ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 大学生のときにキリスト教福音宣教会に出会う。夜中まで働き、海外出張もこなすキャリアウーマンだったが、摂理での結婚、出産により、在宅勤務を経て、完全退職。今は、主と共に小学生の娘(10歳)と幼稚園生の息子(6歳)の育児に奮闘中!趣味は食べること、旅行(学生時代にユーラシア大陸を陸路で横断した経験あり)

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