ごはん

朝の即席カップケーキ〜ココア味〜


朝から、急遽カップケーキを作りました。

 

いつもならホットケーキミックスに頼っているのですが、今日は在庫切れ。

あるもので何か作れないかと即席でやってみました。

小麦粉100g

サラダ油大さじ2

きび砂糖大さじ3

ココアパウダー大さじ3

ベーキングパウダー 少々

水 適量

生クリーム 少々

 

材料を混ぜ合わせて、

お弁当カップ大に入れて3個をレンジで2分30秒ほど

様子を見ながら。

完成しました。

お弁当カップで6個できました。

 

甘さ控えめの優しい味に仕上がって

みいちゃんも「美味しい!」と言ってパクパク。

 

即席ではありましたが、美味しくできて良かったです。

 

 


ABOUT ME
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ひろこママ
佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 22歳の時に高校の同級生に紹介され、摂理で聖書を学ぶようになる。 宗教大嫌い、神様も認めてなかったけど、摂理の御言葉が面白くて教会にも通い始める。 同じ信仰を持つパートナーと出会い結婚☆ 家族で摂理の教会に通っています。 背が高くて優しいごうパパ☆元気いっぱい中学生の娘三人で賑やかに過ごしています。 6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。 お弁当・料理ネタ多め。