摂理おうちごはん・レシピ

とっても簡単!鶏肉の照り焼き


摂理のあっこママです

 

今日は、

鶏肉の照り焼きを作りました

 

 

夕方、

子供の習い事から帰ってきて

下ごしらえしておいた

魚が解凍できておらず(汗)、

 

ささっと作りたかったので、

買ったばかりの鶏もも肉で

簡単レシピ(いつも!?)

 

参考にしたのは、

クックパッドのこちらです

https://cookpad.com/recipe/291447

 

《材料》

・鶏もも肉  一枚

・醤油、酢  各50cc

・甜菜糖   30g

 

《作り方》

・鶏もも肉を皮を下にして、お鍋に平らにおき、調味料を合わせたものを入れる

・強火にして沸騰したら、弱火で10分煮る

・裏返して、そのまま弱火で10分煮る(煮汁がある程度煮詰まるとよい)

・皮を下にして、2〜3分焦がさないようにして焼く

 

 

 

 

肉が柔らかく、

ちょっと味が濃いので、

ご飯のお供にぴったりです

 

塩麹のサラダを副菜に、

ワタリガニの足を出汁にしたお味噌汁と

炊いたばかりの玄米ご飯と一緒に

食卓へ ♫

 

偏食少食の子供たちに

珍しく大好評!

 

取り合うように食べ、

あっという間になくなりました

 

簡単だし、おいしいので、

リピ決定です(^^)

 

あっこ

 

 

いつも応援いただきありがとうございます。 この記事が気に入ったら、いいねボタンを押してね!
The following two tabs change content below.
あっこ

あっこ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 大学生のときにキリスト教福音宣教会に出会う。夜中まで働き、海外出張もこなすキャリアウーマンだったが、摂理での結婚、出産により、在宅勤務を経て、完全退職。今は、主と共に小学生の娘(10歳)と幼稚園生の息子(6歳)の育児に奮闘中!趣味は食べること、旅行(学生時代にユーラシア大陸を陸路で横断した経験あり)

関連記事

  1. 摂理おうちごはん・レシピ

    子供の咳に 〜大根飴

    摂理のあっこママです寒暖の差が激しい最近、…

  2. 摂理おうちごはん・レシピ

    ナスの味噌炒め&鶏肉の照り焼き

    摂理のあっこママです摂理の小学生たちが…

  3. 摂理おうちごはん・レシピ

    菜の花スムージー☆旬を飲む

    旬の菜の花をスムージーにしてみました。飲みやすさ重視で…

  4. 摂理おうちごはん・レシピ

    スーパーで発見!抹茶ロール

    みいちゃんは抹茶が大好き。一緒にスーパーで買い物していたら…

  5. 摂理おうちごはん・レシピ

    ドンイタリアーノにて

    先日、ドンイタリアーノに行ってきました。ラ…

Twitter でフォロー

オススメ記事

アーカイブ

ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

168人の購読者に加わりましょう

  1. 摂理の結婚生活

    摂理で結婚して良かったことーその3【私は幸せです】
  2. つれづれ日記

    後輩の結婚式
  3. 摂理の結婚生活

    結婚記念日
  4. 摂理の結婚生活

    結婚って何?
  5. 摂理の結婚生活

    摂理で結婚して良かったことーその2【共同ブログ】
PAGE TOP