摂理おうちごはん・レシピ

手作りチーズフォンデュ


摂理ママのあっこです

水曜日、教会で子供の礼拝を捧げ、
夕方遅くにばたばたと帰ってきた今日、

夕食は、
簡単シンプルな手作りチーズフォンデュです

作り方は簡単

《用意するもの》
・小さなお鍋
・とけるチーズ 200g
・小麦粉    適量
・牛乳     70cc
・具(パンなど)適量

《作り方》
・ボールでチーズと小麦粉を混ぜておきます
・お鍋で牛乳を温めます
・お鍋に小麦粉が混ざったチーズを2−3回に分けて入れます
・弱火でゆっくりチーズを溶かして完成!
→途中で冷めてきたらお鍋を温めて再開します

以前、チーズフォンデュをした時、
パン、ブロック肉、野菜を用意したけれど、
うちの子たちはパンしか食べませんでした〜

というわけで、
今日はの具はパンだけ、
おかずは別に用意しました

パン1斤をペロッとたいらげました

子供たちが元気に
小学校と幼稚園に通っていること、
ぱんだパパも元気に
会社に通っていること、

毎日、当たり前のように
平和な1日が流れていること

このすべてのことは
神様が守ってくださっていることです

ばたばたとした日常が
続いていますが、

自分の小さな考えを捨て、
神様に感謝し、
喜びながら
生きていきたいです

あっこ

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あっこ

あっこ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 大学時代にキリスト教福音宣教会に出会う。 10年以上、IT企業に勤務、夜中まで働き、海外出張もこなすキャリアウーマンだったが、摂理での結婚、出産により、在宅勤務を経て、完全退職。 今は、夢にも考えなかった専業主婦として、主と共に小学生の娘(10歳)と幼稚園生の息子(5歳)の育児に奮闘中!

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