とっても素朴でカンタンな

秋の手作りおやつを2つ作りました

 

1つめは、りんごのコンポート

作り方はカンタン!

リンゴを切って、水を入れて煮てから、最後に蜂蜜で味付けをします

 

 

2つめは、さつまいもチップス

こちらも作り方はカンタン!

 

・サツマイモを切って水にさらす

・米油で炒めて、焼き色がついたら、甜菜糖と塩少々入れて味を整える

 

両方とも子供たちには大好評!

あっという間になくなりました

 

 

収穫の秋、

神様が下さった秋の味覚です

 

食べず嫌いで、

複数の食材が入ることを好まない

母親泣かせの我が家の子達も

秋を少しずつ味わっています

 

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あっこママ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 【 チタちゃん(11歳女子)とトラ君(7歳男子)、ぱんだパパの4人家族】 大学生のときにキリスト教福音宣教会に出会う。 15年以上、海外出張もこなし夜中まで働くキャリアウーマンだったが、今は専業主婦として自分を作り中。 趣味は食べること、有酸素運動(水泳、ジョギング)、旅行、動物園・水族館に行くこと、偏食&少食の子供たちのために簡単においしくできるご飯を探求中、仕事も探し中(笑)