摂理ママのあっこです

この前、
トラ君といったマクロビレストラン、
豆乳プリンが美味しくて

「ぼく、つくりたい!」と主張

クックパッドのレシピをもとに作りました

⭐︎卵乳なし⭐︎簡単豆乳プリン

《材料》(材料は家にあるものに変更)
豆乳     300CC
水      200CC
寒天     4g
きび砂糖   大さじ4
バニラエッセンス 少々

1)材料をはかり、ボールに入れます
→こぼさずに牛乳を注げるようになり、
トラ君ができるようになりました ♫

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2)水を沸騰させ、寒天、砂糖を溶かします

3)豆乳、バニラエッセンスを入れて火を止めます

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4)冷蔵庫で半日以上冷やします

5)黒蜜をかけて完成です

自分が作った豆乳プリンが気になるトラ君
冷蔵庫で冷やしている間
なんどもなんども冷蔵庫を開けます

夜ご飯のデザート
さっそく食べて

「うぇ、、かたい、なんか、にがい」

ふたくち食べて終わってしまいました(笑)

かたいのは、寒天だからかな。
にがいのは、バニラエッセンスかな。

今度はバニラエッセンス抜きで
もっとやわらかくするから

また作ろうね、トラ君。

あっこ

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あっこママ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 【 チタちゃん(11歳女子)とトラ君(7歳男子)、ぱんだパパの4人家族】 大学生のときにキリスト教福音宣教会に出会う。 15年以上、海外出張もこなし夜中まで働くキャリアウーマンだったが、今は専業主婦として自分を作り中。 趣味は食べること、有酸素運動(水泳、ジョギング)、旅行、動物園・水族館に行くこと、偏食&少食の子供たちのために簡単においしくできるご飯を探求中、仕事も探し中(笑)