人参が冷蔵庫にいっぱいありました。

サラダにしちゃおうか〜。

ということで、スライサーでスライス。

 

【材料】

人参 2本

きゅうり 1本

ツナ 1缶

コーン 1缶

大葉 10枚

塩コショウ 少々

ブラックペッパー 適量

お酢 大さじ2〜3

ごま油 大さじ1

①人参&きゅうりをスライサーでスライス

大葉は千切り

②材料を全部入れて混ぜたら完成。

(調味料は好みに応じて調整して下さい)

 

パリパリ歯ごたえもあって、

とっても美味しかったです。

 

 

 

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ひろこママ

佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住【ひろこママ】背が高くて優しい【ごうパパ】元気いっぱい小学4年生【みいちゃん】の三人暮らし。6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。お弁当・料理ネタ多め。隙間時間には大好きなハンドメイド(編み物・裁縫)。”はさみ練習プリント”が予想以上に好評。