もやしが大量(2kg)に売っていて・・・

つい買ってしまいました。

 

もやしを何に使おうか

やはりまずは、野菜炒めか。

 

実家から届いた白菜&人参も入れて。

冷凍保存しておいた青梗菜も登場。

あとはちょっとだけひき肉を加えて。

中華風に炒めてみました。

入れた調味料は【料理酒、オイスターソース、塩コショウ、ブラックペッパー、ごま油、しょうがすりおろし】

とろみ(片栗粉も入れて)もつけてごはんにぴったり。

 

 

我が家で定番になりつつある麦ごはんがとっても美味しく食べられました。

残りのもやしも色々と調理して消費しないとですね〜。

 

いつも応援いただきありがとうございます。 この記事が気に入ったら、いいねボタンを押してね!

The following two tabs change content below.

ひろこママ

佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住【ひろこママ】背が高くて優しい【ごうパパ】元気いっぱい小学4年生【みいちゃん】の三人暮らし。6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。お弁当・料理ネタ多め。隙間時間には大好きなハンドメイド(編み物・裁縫)。”はさみ練習プリント”が予想以上に好評。