ごはん

卵と乳製品を使わないおやつに挑戦!かぼちゃ&さつまいも


はじめて、アレルギーにも大丈夫なお菓子を作ろうとしています。

子どもたちのイベントで配るために作る予定。

おうちで、先日試作品を作ってみました。

 

さつまいもを茹でて、潰して、きび砂糖、小麦粉、サラダ油を混ぜてこねる。

形を整えてオーブンで焼く。

 

優しいさつまいものおやつができました。

先日のはまだまだ試作なため、明日の夜に本番用をつくります。

もうひとつは、かぼちゃバージョン。

 

同じようにやってみました。

どちらも美味しくできました。

さつまいもやかぼちゃの甘さによってきび砂糖は調整が必要そうです。

この他、ココアクッキーみたいなものも考えています。

どこまでできるか、未知の世界ですが頑張ってみます!!!

 

 


ABOUT ME
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ひろこママ
佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 22歳の時に高校の同級生に紹介され、摂理で聖書を学ぶようになる。 宗教大嫌い、神様も認めてなかったけど、摂理の御言葉が面白くて教会にも通い始める。 同じ信仰を持つパートナーと出会い結婚☆ 家族で摂理の教会に通っています。 背が高くて優しいごうパパ☆元気いっぱい中学生の娘三人で賑やかに過ごしています。 6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。 お弁当・料理ネタ多め。