小3の娘みい。

お得意料理は【じゃがいもチヂミ】

以前、摂理の子供向けお料理教室(放課後学校)

で習ってきたチヂミです。

 

おうちにある大量のじゃがいも。

どうしようかな〜と思ったのですが

じゃがいもチヂミにする事に決定。

みいちゃんの出番です。

じゃがいもチヂミについては

ひろこママより詳しい。

 

①じゃがいもをせっせとすりおろし。

ピザ用チーズ以外の他の材料と混ぜる。

 

②ホットプレートに生地を広げて、

上にピザ用チーズをのせて蓋をして約2分焼く。

ひっくり返してチーズをのせて2分焼く。

もう一度ひっくり返して2分焼いたら完成。

 

玉ねぎのみじん切り以外はみいちゃんが担当。

【材料】

じゃがいも6個

片栗粉小さじ6

玉ねぎ(みじん切り)半分〜1個分

ピザ用チーズ

好きな具(今回はニラ)

お餅を入れても美味しいです。

 

沢山焼いて残った分は

ひろこママのお弁当になりました。

 

 

 

 

いつも応援いただきありがとうございます。 この記事が気に入ったら、いいねボタンを押してね!

The following two tabs change content below.

ひろこママ

佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住【ひろこママ】背が高くて優しい【ごうパパ】元気いっぱい小学4年生【みいちゃん】の三人暮らし。6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。お弁当・料理ネタ多め。隙間時間には大好きなハンドメイド(編み物・裁縫)。”はさみ練習プリント”が予想以上に好評。