スーパーで面白いパスタを発見!

玄米入りライスパスタ

お米でできたパスタに初挑戦。

 

ミートソースを作って

【材料】

ひき肉 300g

ピーマン 4個

人参 1/2本

玉ねぎ 一個

にんにく ひとかけ

 

トマト缶 一缶

塩コショウ 少々

コンソメ 3-5g

オリーブ油 大さじ2

ケチャップ 大さじ2

ソース 大さじ2

ローリエ(あれば1-2枚)

 

①材料(野菜)をみじん切りにしてひき肉と一緒にオリーブ油で炒める。

②火が通ったら、トマト缶と調味料を入れて火にかけながら絡める。ローリエがある時はここで入れて火を止めたら取り出す。

③味を調整して完成。

ライスパスタにかけて食べました。

 

 

ライスパスタは・・・

見た目はそうめんみたい。

モチっと

歯ごたえのあるそうめんという感じでした。

体にも良さそうですね~。

今後はライスパスタを使って色んな味で料理してみようと思います。

太麺バージョンがあったら更に美味しそうだな。

 

 

 

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ひろこママ

佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住【ひろこママ】背が高くて優しい【ごうパパ】元気いっぱい小学4年生【みいちゃん】の三人暮らし。6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。お弁当・料理ネタ多め。隙間時間には大好きなハンドメイド(編み物・裁縫)。”はさみ練習プリント”が予想以上に好評。