皮付きりんごのコンポート

摂理ママのあっこです

小学生のチタちゃんの
大好きおやつは
りんごのコンポート、

いつもは皮をむいて
お鍋で作るけれど、

りんごの皮には
ポリフェノールが含まれるので、

皮付きりんごで、
簡単に電子レンジで作ってみました。

《材料》
りんご　１個
甜菜糖　大さじ１

・りんごの芯だけ取り、うすく切ります
・りんごに甜菜糖を満遍なくかけます

・ラップをかけ、レンジで５分以上あたためて完成

皮付きりんごのコンポート、
食感が独特でおいしかったです

でも、チタちゃんは
「いつものコンポートが好き」
だそうです

偏食＆少食の子供達のために
無理をしない範囲で
できるときは
おやつを手作りしています

公園で遊ぶ時は
市販のお菓子を持って行って
食べます

友だちにお菓子を配ることを
とても楽しみにしている
幼稚園生のトラ君、

うまくバランスをとりながら
おやつを楽しんでいます

あっこ