ごはん

ポン酢としょうがでホッケほぐしご飯


ごうパパ自ら「ホッケをこうしたら美味しいはず!」と言って作ってくれたのが

ホッケほぐしご飯。

材料

ホッケ

ご飯

★ポン酢 適量

★ごま 適量

★すりおろししょうが 小さじ1

大葉 1束

①ホッケを焼く

②ボールにご飯と焼いたホッケをほぐして入れる。

③★を混ぜ合わせたものをふりかける。大葉の千切りも混ぜ合わせる。

④ホッケの塩具合で左右するので味をみて足りなければ塩やポン酢で味を整えて完成!

 

家族で美味しく頂きました。

今日のお弁当にも入れていきました。

これは、リピートメニューになりそうです。

 

 

 

 

 

 

 


ABOUT ME
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ひろこママ
佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 22歳の時に高校の同級生に紹介され、摂理で聖書を学ぶようになる。 宗教大嫌い、神様も認めてなかったけど、摂理の御言葉が面白くて教会にも通い始める。 同じ信仰を持つパートナーと出会い結婚☆ 家族で摂理の教会に通っています。 背が高くて優しいごうパパ☆元気いっぱい中学生の娘三人で賑やかに過ごしています。 6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。 お弁当・料理ネタ多め。