スーパーなどで味つきで売っている中華クラゲ。

久々に購入したのでサラダにしました。

材料
中華クラゲ(味つき) 1パック
春雨 適量
きゅうり 一本
ごま油かオリーブ油 大さじ1-2
醤油 小さじ1-2
中華だし 少量

①春雨はゆでて冷ます(長い場合はカット)

②きゅうりをスライスして千切りに。

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③材料をボールで混ぜて完成。

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さっぱり美味しく仕上がりました。

中華クラゲの味が濃い場合は調味料を減らしたほうがいいですね。

 

 

何を食べるかの選択は毎日やってきます。

何を食べてもお腹は満たせるけれど

本当に体の栄養、力になるものを選んでいけたらいいなと思います。

食事、生活、運動色んな方向から

続けて賢く体を管理していきたいです。

物も人もその時は存在する。しかし持続的でなく途中で止まる。だから続けて管理だ。数十回、数百回、数千回、存在するまでだ。石を立てておいたらその時は立っているが、時間が経ったら倒れる。人もそうだ。続けて管理だ。

鄭明析牧師の明け方の御言葉より

 

 

 

 

 

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ひろこママ

佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住【ひろこママ】背が高くて優しい【ごうパパ】元気いっぱい小学4年生【みいちゃん】の三人暮らし。6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。お弁当・料理ネタ多め。隙間時間には大好きなハンドメイド(編み物・裁縫)。”はさみ練習プリント”が予想以上に好評。