つれづれ日記

時短おかず★えのきで簡単なめたけ


冷蔵庫にあったえのき!3パック。

時短おかず『なめたけ』にしました。

作り方は簡単

【材料】

えのき3パック

みりん 大さじ4

しょうゆ 大さじ4

①カットしたえのきと調味料をフライパンに入れて・・・

火にかけるだけ〜

あっという間に完成です。

 

ご飯と一緒に、納豆と一緒に

親子で美味しくいただきました〜☆

 

 

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ひろこママ

ひろこママ

新潟(佐渡ヶ島)の田舎育ちの【ひろこママ】 海の近くでのびのび育ったのっぽの【ごうパパ】 元気いっぱい小学3年生の【みいちゃん】 キリスト教福音宣教会に通う3人家族が送る日常を記録!!

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