摂理の食卓・レシピ

ランチ!きゃべつたっぷりヒレかつ定食

昨日のランチは外で食べることになりました。

ランチタイムはどこのお店も行列。

一軒目は断念して、向かいのお店に入りました。

【さぼてん】とんかつ屋さんです。

何といっても、きゃべつが沢山食べられるのが魅力的!

ヒレかつ定食を注文しました。\(^o^)/

最初にでてくるのがきゃべつの千切り。

とにかく細〜い千切り。

ドカン!

お。こんなに?

一瞬食べられるだろうかというほどのきゃべつが出てきます。

とんかつを食べる前に、キャベツを頂きます。

ノンオイルゆずドレッシングがさっぱり美味しい!

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次に、ごまとすり鉢。

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すり鉢でしっかりすります。

ごまのいい香りがしてきます。

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ここにとんかつソースを三杯いれてソース完成。

こちらにかつをつけて頂きます。

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ゆず大根もいい香り。

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ごはんは麦ご飯、味噌汁は赤だしという事で嬉しいセットになっています。

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今回はおかわりはしていませんが

キャベツ、ご飯、味噌汁すべておかわり自由なので

沢山食べる方にもオススメです。

お家でもこんなにキャベツが美味しく食べられたらいいなあと思いました。

 

外で食べるときは、なるべく体にいいものが食べられるお店を選ぶようになりました。

家族で健康のためストレッチや筋トレも始めましたが、

やるのとやらないのとでは体調が違うことが感じられます。

少しずつ少しずつ心も体も管理してより良く転換していきたいと思います。

 

<自分が生きてきたやり方と道>を変え、転換するということは易しくない。心を決めるだけでできることではない。長い間毎日「新しい世界」を学んで行なうことで転換する。

鄭明析牧師の明け方の御言葉より

 

 

 

 

 

 

 

 

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