摂理の食卓・レシピ

野菜たっぷり!あったかそうめん

夏の残りものの、そうめん発見!

本日のランチで

【野菜たっぷり!あったかそうめん】

にしました。

材料
そうめん
にら
オクラ
人参
油あげ
長ネギ

だしのもと
しょうゆ
みりん
おろししょうが
片栗粉

 

①そうめんは別ゆで。

②タレ(汁)はお湯を沸かして、だしのもと、野菜などの具を入れる。みりん、しょうゆで味付け。

③混ぜた卵を入れる。片栗粉を溶かしたものを少量入れてタレ完成!

④器にそうめんを盛りタレというか汁をかけて頂きます!

 

 

 

キッチンの不要なものを大量に整理してスッキリしました。

キッチンにたまっていた汚れもしっかり落としてピカピカ。

これをキープ&更に綺麗にするためには

継続が必要。頑張ります。

 

100%続けてやってこそ得る。

鄭明析牧師の御言葉より

 

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