摂理おうちごはん・レシピ

新玉ねぎと鮭のバター醤油


鮭のホイル焼きが食べたい!

いざ作り始めたら??アルミホイルがない!

どうしよう。

しょうがない、ただ焼くだけでいいかな。

ちょっと待った!こういう時は方法を変えて・・・

フライパンで蒸し焼きにすることにしました。

材料
生鮭
新玉ねぎ
バター
醤油

①バターをひく

②玉ねぎスライスを入れて、上に鮭。弱火で蓋をして蒸し焼き。

③仕上げにバターをひとかけらと醤油をかけて蒸し焼き。

16-06-18-20-52-01-394_deco

④お皿に鮭。その上に玉ねぎを盛りつけて完成。

 

アルミホイルが無いのに気づいた時はショックで

諦めそうになりました。

 

うまくいかないときは、その方法では駄目だから、方法を変えなさい。

鄭明析牧師の明け方の御言葉より

 

方法を変えてやったら

より美味しい鮭が食べられました。

 

自分の前に来る大小の問題。

ただ諦めるのではなく

方法を変えてやってみる時に新しく道が開くことがあります。

一人一人の前にある問題も

神様と一緒に乗り越えられますように。

 

 

 

 

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ひろこママ

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新潟(佐渡ヶ島)の田舎育ちの【ひろこママ】 海の近くでのびのび育ったのっぽの【ごうパパ】 元気いっぱい小学3年生の【みいちゃん】 キリスト教福音宣教会に通う3人家族が送る日常を記録!!

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