摂理の食卓・レシピ

タンドリーチキンに初挑戦!

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先日、初めて『タンドリーチキン』に挑戦しました。

こんなのできるのかな・・・とちょっと不安でしたが。

レシピを見ながら。

タンドリーチキン

ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、クミン、などなど様々なスパイスを入れて

たれを作りました。

タンドリーチキン2

どうせやるならば。

一気に大量につくっておこうと。

鶏肉1kg分。

結構な量になりました。

焼いてみないとどんな感じかわからなかったのですが、

焼いて、食べてみたら。

美味しい!!!

自宅でも美味しいタンドリーチキンができました。

残った分は、冷凍庫に小分けに入れておいて、

後から解凍して焼けるので便利ですね。

また、色々なものに挑戦してみようと思います。

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