摂理おうちごはん・レシピ

美味しいアジの南蛮漬け!秋の味。


アジの南蛮漬けが食べたくて、

初挑戦!

南蛮漬け

野菜をタッパーに敷き詰めて

アジ

片栗粉と塩胡椒をまぶしたアジの三枚おろしを揚げる。

漬け汁(だし汁、米酢、砂糖、醤油)を沸騰させて少し冷ましたものを

野菜とアジの入ったタッパーに入れて、

冷蔵庫で冷やす。

味がしみて、とっても美味しいアジの南蛮漬けの完成です。

お弁当のおかずにもぴったり。

やってみたら簡単に作れました。

感謝します。

 

 

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ひろこママ

ひろこママ

新潟(佐渡ヶ島)の田舎育ちの【ひろこママ】 海の近くでのびのび育ったのっぽの【ごうパパ】 元気いっぱい小学3年生の【みいちゃん】 キリスト教福音宣教会に通う3人家族が送る日常を記録!!

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