ごはん

手作りヨーグルト復活


風邪をひきやすい我が家の子供たち、

冬の間、風邪に効果があると言われている

R1 のヨーグルトを子供達用に購入していました

風邪の時期も終わりに近いので、

手作りヨーグルトを復活させることにしました

 

一冬お蔵入りしていたヨーグルトメーカーを引っ張り出し、

久しぶりにヨーグルトを作ります

 

作り方は簡単です

(用意するもの=ヨーグルトメーカー、牛乳1本、R1ドリンクタイプ)

・1リットルの牛乳を電子レンジで4分加熱する

・R1のドリンクタイプを半分牛乳に入れ、よく振る

・ヨーグルトメーカーにセットして、6時間待つ(ヨーグルトメーカーにタイマーがついてます)

・冷蔵庫に入れて1日経つと、いい具合にヨーグルトが出来上がっています

 

 

(↓我が家の定番、青汁、きな粉、チアシード入りヨーグルト)

 

ヨーグルトメーカーは

市販のヨーグルトを買うよりも

リーゾナブルに作れます

 

R1はそれなりに割高だったので、

風邪の時期が終わった途端、

ヨーグルトメーカーさんの出番です(^^)

 

あっこ


ABOUT ME
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あっこママ
早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 【 高校生のチタちゃん(女子)と小学校高学年のトラ君(男子)、ぱんだパパの4人家族】 大学生のときに摂理に出会う。 15年以上、海外出張もこなし夜中まで働くキャリアウーマンだったが、今は在宅ワーカーとして自分を作り中。 趣味は食べること、ウォーキング、旅行、動物園・水族館に行くこと、悩みは偏食&少食の子供たち、彼らが食べる簡単おいしいご飯を探求中!