摂理おうちごはん・レシピ

子供も大好き、ハンバーグとチーズ餃子


我が家の偏食な子供たちが食べられるなら、

きっと普通の子供も好きに違いない、と

勝手に続けている「子供も大好き」シリーズ(笑)

 

今日は定番のハンバーグです

 

好き嫌いが多い子供の親としては

手作りハンバーグは、なんでも細かくしていられるので

非常にありがたい食べ物です

 

このハンバーグに入れたのは、、、

豚ひき肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩などの定番食材に加えて、

人参、椎茸、おから、玉ねぎ粉、えごま粉、かぼちゃ粉、などなど

 

もちろん、全てフードプロセッサーで粉砕して入れています(^^)

 

作った日の夜は、チーズを入れて餃子にしました

(↓具沢山味噌汁とチーズ入り餃子)

うちの子たちは普通の餃子も好きではない(ニラなどが嫌い)のですが、

チーズ入りハンバーグの具材の餃子はかろうじて食べました

 

残りは全てハンバーグにして、冷凍しました

 

翌日、トラ君が持っていく幼稚園のお弁当には

ハンバーグを入れ、完食して帰ってきました

 

 

あっこ

 

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あっこ

あっこ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 大学生のときにキリスト教福音宣教会に出会う。夜中まで働き、海外出張もこなすキャリアウーマンだったが、摂理での結婚、出産により、在宅勤務を経て、完全退職。今は、主と共に小学生の娘(10歳)と幼稚園生の息子(6歳)の育児に奮闘中!趣味は食べること、旅行(学生時代にユーラシア大陸を陸路で横断した経験あり)

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