摂理おうちごはん・レシピ

玄米入りライスパスタでミートソース


スーパーで面白いパスタを発見!

玄米入りライスパスタ

お米でできたパスタに初挑戦。

 

ミートソースを作って

【材料】

ひき肉 300g

ピーマン 4個

人参 1/2本

玉ねぎ 一個

にんにく ひとかけ

 

トマト缶 一缶

塩コショウ 少々

コンソメ 3-5g

オリーブ油 大さじ2

ケチャップ 大さじ2

ソース 大さじ2

ローリエ(あれば1-2枚)

 

①材料(野菜)をみじん切りにしてひき肉と一緒にオリーブ油で炒める。

②火が通ったら、トマト缶と調味料を入れて火にかけながら絡める。ローリエがある時はここで入れて火を止めたら取り出す。

③味を調整して完成。

ライスパスタにかけて食べました。

 

 

ライスパスタは・・・

見た目はそうめんみたい。

モチっと

歯ごたえのあるそうめんという感じでした。

体にも良さそうですね~。

今後はライスパスタを使って色んな味で料理してみようと思います。

太麺バージョンがあったら更に美味しそうだな。

 

 

 

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ひろこママ

ひろこママ

新潟(佐渡ヶ島)の田舎育ちの【ひろこママ】 海の近くでのびのび育ったのっぽの【ごうパパ】 元気いっぱい小学3年生の【みいちゃん】 キリスト教福音宣教会に通う3人家族が送る日常を記録!!

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