摂理おうちごはん・レシピ

野菜たっぷりホイル焼き〜シャケ&タラ〜


シャケとたらを買ってきました。

久しぶりに、ホイル焼き!

シャケバージョン

の他にタラバージョンも作りました。

お魚に塩こしょうを振って

お酒を少々かけて、野菜とバターを乗せたら

ホイルでしっかり包んでフライパンで(少量の水をフライパンに入れて)蒸し焼き。

15分〜20分くらいで美味しくできます。

 

 

 

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ひろこママ

ひろこママ

新潟(佐渡ヶ島)の田舎育ちの【ひろこママ】 海の近くでのびのび育ったのっぽの【ごうパパ】 元気いっぱい小学3年生の【みいちゃん】 キリスト教福音宣教会に通う3人家族が送る日常を記録!!

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コメント

    • K
    • 2017年 5月 25日

    おいしそうですね…!!

    こういう家庭料理が最高の贅沢だと思います!!

    • ひろこママ
      • ひろこママ
      • 2017年 5月 25日

      ありがとうございます\(^o^)/本当に最高の贅沢ですね。昔は当たり前に親に作ってもらっていた家庭料理がそこまで価値あるものだと気づけませんでしたが、今になってようやくその価値を分かるようになりました!

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