摂理の食卓・レシピ

白身魚の煮付け

摂理ママのあっこです

今日の夕食のおかずは
白身魚の煮付け

参考にしたのは
めいぬこさんのこちらのレシピ

 

《材料》
・白身魚  小7切れ
・生姜   一片
・料理酒  250cc
・醤油   50cc
・甜菜糖  50cc

《作り方》
・お鍋に料理酒とスライスした生姜を入れ、煮立たせる。醤油と甜菜糖も入れて煮立たせる。
・白身魚を入れ、アルミホイルで落としぶたをして弱火で10分、ひっくり返して5分煮る。

汁がかなり濃かったので、
お魚をもう少し増やしても良さそうです。

さて、子供たちの反応はといえば、、、

2人ともパクパク食べました。
やった!!

ここのところ、
どうしても肉料理が多かったので
この味で
またお魚料理を作ろうっと ♫

[鄭明析牧師の明け方の御言葉より]

食べ物を作ってあげた時、
喜んでおいしく全部食べたらまた作ってあげるように、
<神様がくださったもの>を貴重に思って喜んで宴会をしたら、
神様は万事においてまた行なわれる。

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