お出かけ情報

箱根の燻製タマゴ


箱根のタマゴといえば、

大涌谷の黒タマゴ

(↓外は真っ黒、中のタマゴの白身は白い)

1個食べると7年長生きする、という。

 

食べてみたら、

ふつうの堅ゆで卵とほとんど同じ(^_^;)

 

 

それに対して、燻製タマゴは

味がしっかりついていて

タマゴだけでも十分おいしい。

 

(↓タマゴにも色が付いている)

 

備え付けの塩をかけると

温泉卵の味になる

 

賞味期限も常温で6ヶ月くらい、

持ちも良い(^^)

 

コンビニでも売っているし、

桃源台(芦ノ湖の海賊船乗り場)の

おみやげ屋さんでも売っていた

 

箱根に行ったら、

燻製タマゴを食べてみてくださいね

 

あっこ

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あっこ

あっこ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 大学生のときにキリスト教福音宣教会に出会う。夜中まで働き、海外出張もこなすキャリアウーマンだったが、摂理での結婚、出産により、在宅勤務を経て、完全退職。今は、主と共に小学生の娘(10歳)と幼稚園生の息子(6歳)の育児に奮闘中!趣味は食べること、旅行(学生時代にユーラシア大陸を陸路で横断した経験あり)

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